Jornadas gastronómicas de setas y arroz

Castilla y León es la región española con mayor riqueza micológica en volumen de producción y en variedad de especies comestibles. No queremos dejar pasar noviembre sin rendir un especial homenaje a una tradición culinaria tan arraigada en Valladolid y por ello hemos preparado las Jornadas gastronómicas de setas y arroz. Un plan delicioso compuesto por…

I Jornada Gastronómica del langostino de Valladolid

El Restaurante Aquarium-Sabores de Valladolid participa como restaurante embajador de la I Jornada Gastronómica del langostino de Valladolid ofreciendo seis platos elaborados con este producto, exclusivo en España, maridados con vinos de Yllera. Del 13 al 28 de junio el sabor único del langostino natural inunda la ciudad del Pisuerga con la I Jornada Gastronómica del…

Pucetino Marino y Citrus, ¡a deslumbrar en el XVII Concurso Provincial de Pinchos!

¡Arranca el XVII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid! En esta edición tenemos dos propuestas gastronómicas con sabores auténticamente sorprendentes e innovadores. ¿Preparados para probarlos? ¡El concurso finaliza el día 14 de junio! En el Restaurante Aquarium-Sabores presentamos dos pinchos, uno salado para conseguir alguna de las cuatro categorías principales (oro, plata, bronce o cobre) y otro dulce, en…

Menú Degustación, una experiencia para todos los sentidos

En el Restaurante Aquarium-Sabores, y durante todas las noches, vamos a deleitar todos los sentidos con un fantástico Menú Degustación. Uno de esos menús de los que acordarse días e incluso semanas y meses después. De los que hacer fotos con el móvil por la vistosidad del plato. De los que comentar a la familia, amigos y conocidos simplemente por…

Buscasetas en cinco platos deliciosos

La riqueza micológica y gastronómica de Castilla y León llega al Restaurante Aquarium-Sabores del 10 al 23 de noviembre. En las Jornadas Buscasetas de este año proponemos un completo menú de cinco platos deliciosos. Todos ellos están compuestos por diferentes tipos de hongos, un plan perfecto para los paladares muy “seteros”. Atención a las propuestas de este año…