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Entrantes a compartir

(Un plato para cada cuatro personas)

Ensalada César con pollo
Huevos rotos con tartufata y virutas de cecina
Rollitos vietnamitas con salsa sweet chile
Mejillones con salsa de tomate picantita

Plato principal (a elegir)

Wok de noodles, pollo, verduras y salsa teriyaki
Salmón en salsa de puerros y panadera
Secreto ibérico a la plancha con salsa de setas, patatas fritas y piquillo

Postre (a elegir)

Postre casero de la semana (consultar)
Helado artesano italiano

Bebida

Tinto de Valladolid
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
27€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Platos a compartir

(Un plato para cada cuatro personas)

Croquetas caseras de jamón ibérico
Poke hawaiano de salmón
Tiras de sepia con alioli negro
Bao de costillas de cerdo barbacoa

Plato principal

(A elegir)

Paella marinera del señorito
Cachopito de ternera relleno de queso de cabra, cecina y cebolla pochada con patatas fritas y padrones
Chipirones de potera con panadera y refrito de cítricos

Postre

Tarro de la abuela
Sorbete de mojito
Tarta casera de lima limón

Bebida

Tinto de Valladolid
Verdejo Rueda
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
33€/PERSONA


El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Entrantes a compartir

(Un plato para cada cuatro personas)

Ensaladilla de quinoa con verduras y bonito
Japo taco de salmón con guacamole
Usuzukuri de ribeye de ternera con tartar de tomate y tartufata
Rabas de Santander con alioli

Plato principal

(A elegir)

Arroz meloso marinero de chipirones, setas y gambas
Merluza de pincho a la plancha con verduras
Lomo alto de vacuno mayor a la plancha con patatas fritas y piquillo

Postre (a elegir)

Sorbete de mango con vodka
Torrija de pan brioche caramelizada
Maceta de chocolate

Bebida

Tinto de Valladolid
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
36€/PERSONA


El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Entrantes a compartir

(Una plato para cada cuatro personas)

Cecina de vaca con foie y almendras garrapiñadas
Rabas de Santander con alioli

Primero (individual)

Arroz meloso de carabinero

Segundo (a elegir)

Tournedó de solomillo a la parrilla con patatas fritas y pimientos
Merluza de pincho Coruña a la plancha con mediterránea de gambas y verduras

Postre (a elegir)

Torrija brioche caramelizada con helado de vainilla
Sorbete de mango y vodka
Milhojas de queso cremoso con salsa de membrillo y helado de cheescake

Bebida

Cerveza Mahou
Ribera del Duero Roble
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Cafe Illy o infusión

Pan de Valladolid

INCREMENTO VINOS SUPERIORES:
+3€: José Pariente Verdejo o Ribera del Duero Crianza

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Comida (Individual)

Ensalada de langostinos crujientes, verduras y mayonesa de soja
Merluza de pincho coruña con salsa de nécoras
Sorbete de mojito
Rulo de paletilla de lechazo deshuesada con salsa de boletus y puré de patata
Milhojas de queso

Bebida

Cerveza Mahou
Ribera del Duero Roble
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Cafe Illy o infusión

Pan de Valladolid

INCREMENTO VINOS SUPERIORES:
+3€: José Pariente Verdejo o Ribera del Duero Crianza

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

Entrante

Croquetas de jamón y rabas fritas

Plato principal (a elegir)

Filetes de solomillo de buey con patatas fritas naturales
Hamburguesa (ternera Black Angus) con patatas fritas naturales

Postre (a elegir)

Copa de helado casero de chocolate
con nata y toppings

Bebida

Refresco o botellín de zumo
Agua mineral

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
25€/NIÑO

*Disponible solo para los menús Campo Grande y Recoletos

+ Menú A

Entrantes a compartir

(Un plato para cada cuatro personas)

Ensalada César con pollo
Huevos rotos con tartufata y virutas de cecina
Rollitos vietnamitas con salsa sweet chile
Mejillones con salsa de tomate picantita

Plato principal (a elegir)

Wok de noodles, pollo, verduras y salsa teriyaki
Salmón en salsa de puerros y panadera
Secreto ibérico a la plancha con salsa de setas, patatas fritas y piquillo

Postre (a elegir)

Postre casero de la semana (consultar)
Helado artesano italiano

Bebida

Tinto de Valladolid
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
27€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

+ Menú B

Platos a compartir

(Un plato para cada cuatro personas)

Croquetas caseras de jamón ibérico
Poke hawaiano de salmón
Tiras de sepia con alioli negro
Bao de costillas de cerdo barbacoa

Plato principal

(A elegir)

Paella marinera del señorito
Cachopito de ternera relleno de queso de cabra, cecina y cebolla pochada con patatas fritas y padrones
Chipirones de potera con panadera y refrito de cítricos

Postre

Tarro de la abuela
Sorbete de mojito
Tarta casera de lima limón

Bebida

Tinto de Valladolid
Verdejo Rueda
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
33€/PERSONA


El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

+ Menú C

Entrantes a compartir

(Un plato para cada cuatro personas)

Ensaladilla de quinoa con verduras y bonito
Japo taco de salmón con guacamole
Usuzukuri de ribeye de ternera con tartar de tomate y tartufata
Rabas de Santander con alioli

Plato principal

(A elegir)

Arroz meloso marinero de chipirones, setas y gambas
Merluza de pincho a la plancha con verduras
Lomo alto de vacuno mayor a la plancha con patatas fritas y piquillo

Postre (a elegir)

Sorbete de mango con vodka
Torrija de pan brioche caramelizada
Maceta de chocolate

Bebida

Tinto de Valladolid
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Café Illy

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
36€/PERSONA


El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

+ Campo Grande

Entrantes a compartir

(Una plato para cada cuatro personas)

Cecina de vaca con foie y almendras garrapiñadas
Rabas de Santander con alioli

Primero (individual)

Arroz meloso de carabinero

Segundo (a elegir)

Tournedó de solomillo a la parrilla con patatas fritas y pimientos
Merluza de pincho Coruña a la plancha con mediterránea de gambas y verduras

Postre (a elegir)

Torrija brioche caramelizada con helado de vainilla
Sorbete de mango y vodka
Milhojas de queso cremoso con salsa de membrillo y helado de cheescake

Bebida

Cerveza Mahou
Ribera del Duero Roble
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Cafe Illy o infusión

Pan de Valladolid

INCREMENTO VINOS SUPERIORES:
+3€: José Pariente Verdejo o Ribera del Duero Crianza

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

+ Recoletos

Comida (Individual)

Ensalada de langostinos crujientes, verduras y mayonesa de soja
Merluza de pincho coruña con salsa de nécoras
Sorbete de mojito
Rulo de paletilla de lechazo deshuesada con salsa de boletus y puré de patata
Milhojas de queso

Bebida

Cerveza Mahou
Ribera del Duero Roble
Verdejo de Rueda
Agua mineral
Cafe Illy o infusión

Pan de Valladolid

INCREMENTO VINOS SUPERIORES:
+3€: José Pariente Verdejo o Ribera del Duero Crianza

PRECIO (IVA INCLUIDO):
50€/PERSONA

El precio de las copas si se solicitan con el menú es de 5€ (no premium)

+ Menú niños

Entrante

Croquetas de jamón y rabas fritas

Plato principal (a elegir)

Filetes de solomillo de buey con patatas fritas naturales
Hamburguesa (ternera Black Angus) con patatas fritas naturales

Postre (a elegir)

Copa de helado casero de chocolate
con nata y toppings

Bebida

Refresco o botellín de zumo
Agua mineral

Pan de Valladolid

PRECIO (IVA INCLUIDO):
25€/NIÑO

*Disponible solo para los menús Campo Grande y Recoletos