Rabo de toro, plato de carácter y sabor tradicional
El rabo de toro es uno de esos platos de carácter, de peso y tradición en nuestro país. Si bien es cierto que es una receta laboriosa, el placer de degustar un guiso bien hecho merece la pena. Por eso, en la cocina del Restaurante Aquarium-Sabores nunca falta. Este plato tiene su origen en la…