Llega diciembre, llega el frío, llega la Navidad y con ella las comidas y cenas tradicionales de estas fechas. Por eso, en el Restaurante Aquarium-Sabores hemos preparado un menú de Navidad muy completo con entrante, primer y segundo plato y postre casero. Además, pensando en los más pequeños, hemos creado un menú infantil basado en…
DetallesLa riqueza micológica y gastronómica de Castilla y León llega al Restaurante Aquarium-Sabores del 10 al 23 de noviembre. En las Jornadas Buscasetas de este año proponemos un completo menú de cinco platos deliciosos. Todos ellos están compuestos por diferentes tipos de hongos, un plan perfecto para los paladares muy «seteros». Atención a las propuestas de este año…
DetallesLas calles y las cocinas cambian de color y de olor en cuanto llega la Semana Internacional de Cine de Valladolid, SEMINCI. Desde el día 17 y hasta el próximo viernes, vuelve a Valladolid “Tapas y vinos de cine”. Esta iniciativa gastronómica, promovida por el Ayuntamiento de Valladolid, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería…
DetallesLas Ferias y Fiestas de la Virgen de San Lorenzo de Valladolid son el momento perfecto para degustar una gran variedad de productos y platos especialidad de cada casa, en este caso de los restaurantes de la ciudad, pero también es tiempo de probar otros diferentes que el resto del año no solemos hacer. Por…
DetallesQué gusto comer sin mancharse las manos, sobre todo en los platos que llevan algún tipo de molusco, cefalópodo o crustáceos. Poder despreocuparse de pelar cabezas y simplemente dedicarse a meter el tenedor en el plato, a veces, no tiene precio. Por eso mismo, dentro de la carta del Restaurante Sabores así como en el…
DetallesComienza un año más el esperado concurso provincial de pinchos de Valladolid. En esta decimosexta edición hemos apostado por ofrecer sorpresa. Sorpresa a la vista, sorpresa en la mordida y sorpresa en el sabor para que todo el mundo se vaya del Restaurante Aquarium-Sabores con un grato recuerdo. Tudesabor, nuestra apuesta al Pincho de Oro…
DetallesEl rabo de toro es uno de esos platos de carácter, de peso y tradición en nuestro país. Si bien es cierto que es una receta laboriosa, el placer de degustar un guiso bien hecho merece la pena. Por eso, en la cocina del Restaurante Aquarium-Sabores nunca falta. Este plato tiene su origen en la…
DetallesTal y como reza este refrán castellano ya ha llegado la temporada del espárrago, y en el Restaurante Aquarium-Sabores le hacemos su merecido hueco dentro de la carta. Contamos con unos de los más carnosos y jugosos de Tudela de Duero, en concreto con los de la Huerta de Luís Sanjosé o lo que es lo mismo, el…
DetallesEstamos de celebración. Han pasado ya cuatro años desde aquel 12 de febrero de 2010 cuando recibimos nuestros primeros clientes en el pabellón de cristal. Comenzamos entonces aquella aventura con una intención clara: diferenciarnos frente al resto. Y en ello empleamos cada día nuestras energías. Aquel día inaugural arrancamos nuestra apuesta con los nervios y…
DetallesEn Sabores Restaurante Valladolid pensamos en el medio ambiente y en la inserción social, por eso la retirada del aceite en nuestro restaurante la dejamos a cargo del Centro Especial San Juan de Dios. El Centro Especial San Juan de Dios es un centro que crea puestos de trabajo estables y de calidad a personas…
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