¡El ambiente huele a San Valentín! El 14 de febrero es uno de esos momentos perfectos para celebrar el amor de entre las parejas. Un buen plan para festejarlo es disfrutar de una cena romántica en el Restaurante Sabores o bien en el Restaurante Aquarium con un Menú San Valentín perfecto desde el jueves, día 11, hasta el 14…
Castilla y León es la región española con mayor riqueza micológica en volumen de producción y en variedad de especies comestibles. No queremos dejar pasar noviembre sin rendir un especial homenaje a una tradición culinaria tan arraigada en Valladolid y por ello hemos preparado las Jornadas gastronómicas de setas y arroz. Un plan delicioso compuesto por…
El Restaurante Aquarium-Sabores de Valladolid participa como restaurante embajador de la I Jornada Gastronómica del langostino de Valladolid ofreciendo seis platos elaborados con este producto, exclusivo en España, maridados con vinos de Yllera. Del 13 al 28 de junio el sabor único del langostino natural inunda la ciudad del Pisuerga con la I Jornada Gastronómica del…
¡Arranca el XVII Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid! En esta edición tenemos dos propuestas gastronómicas con sabores auténticamente sorprendentes e innovadores. ¿Preparados para probarlos? ¡El concurso finaliza el día 14 de junio! En el Restaurante Aquarium-Sabores presentamos dos pinchos, uno salado para conseguir alguna de las cuatro categorías principales (oro, plata, bronce o cobre) y otro dulce, en…
Estamos en plena temporada del espárrago, en concreto de los que nos regala la tierra de Tudela de Duero, y en el Restaurante Aquarium-Sabores le hacemos su merecido hueco dentro de nuestras sugerencias del día. En nuestra cocina contamos con los espárragos blancos de la Huerta de Luís Sanjosé, principal proveedor de Ferran Adrià, para servir sobre…
En el Restaurante Aquarium-Sabores, y durante todas las noches, vamos a deleitar todos los sentidos con un fantástico Menú Degustación. Uno de esos menús de los que acordarse días e incluso semanas y meses después. De los que hacer fotos con el móvil por la vistosidad del plato. De los que comentar a la familia, amigos y conocidos simplemente por…
La riqueza micológica y gastronómica de Castilla y León llega al Restaurante Aquarium-Sabores del 10 al 23 de noviembre. En las Jornadas Buscasetas de este año proponemos un completo menú de cinco platos deliciosos. Todos ellos están compuestos por diferentes tipos de hongos, un plan perfecto para los paladares muy «seteros». Atención a las propuestas de este año…
Tal y como reza este refrán castellano ya ha llegado la temporada del espárrago, y en el Restaurante Aquarium-Sabores le hacemos su merecido hueco dentro de la carta. Contamos con unos de los más carnosos y jugosos de Tudela de Duero, en concreto con los de la Huerta de Luís Sanjosé o lo que es lo mismo, el…